Yb提问: 上海泰康鲜肉月饼
Ai回答: 上海的泰康鲜肉月饼是一种非常具有地方特色的传统小吃,尤其在中秋节前后更是备受喜爱。它以酥脆的外皮和鲜嫩多汁的猪肉馅闻名,深受本地居民和游客的喜爱。
鲜肉月饼的特点:
1、外皮:鲜肉月饼的外皮是用猪油和面粉制作而成的,层次分明、酥脆可口。
2、馅料:主要由新鲜的猪肉制成,通常会加入一些调料提味,口感鲜美多汁。
3、烹饪方式:与普通月饼不同,鲜肉月饼是通过煎炸的方式制作的,因此外皮更加酥脆,内馅更加入味。
推荐品尝地点:
泰康食品店:位于上海市黄浦区南京东路步行街附近,是品尝正宗鲜肉月饼的好去处。
其他老字号:如新雅粤菜馆、光明邨等,也是不错的选择。
如果你有机会到上海,不妨亲自品尝一下这道美味的小吃,感受其独特的风味!
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提问时间: 2025-04-25 16:54:49
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